Thế nào là Lãng mạn cùng các nền văn hoá?


Năm 2008, khi đọc cuốn sách Lãng du trong văn hoá Việt Nam của nhà văn hoá Hữu Ngọc, tôi nảy sinh ý định phải có 1 blog để chia sẻ niềm yêu thích tìm hiểu và sưu tầm kiến thức về các nền văn hoá của mình, nên cứ nghĩ mãi về tên blog nhỏ này. Rồi 1 ngày cái tên blog xuất hiện trong suy nghĩ, và tôi cứ thích thú, ngâm cứu về nó mãi.

Chỉ có điều để thực hiện project cá nhân bé xinh này, đến tận năm 2010 này mới có thể tiến hành được. Blog sẽ đăng tải những bài viết tôi tự thực hiện, những bài sưu tầm, chọn lọc về các kiến thức văn hoá, những câu chuyện thú vị về văn hoá và đời sống sinh hoạt của các quốc gia. Tuy nhiên vì là blog cá nhân, những kiến thức mà blog đăng tải sẽ chỉ xoay quanh những địa danh, con người, những quốc gia, những nền văn minh mà tôi đặc biệt quan tâm và yêu mến. Hình ảnh được lấy từ google, những trang chia sẻ hình public. Tôi sẽ hạn chế tối thiểu những hình ảnh không được quyền copy. Nếu bạn thấy có những thông tin nào chưa chuẩn xác, hay những hình ảnh cùng thông tin chưa phù hợp hoặc không được quyền lấy *vì có thể hình ảnh nằm trên hệ thống ngôn ngữ ngoài tiếng Việt (hay tiếng Anh) mà tôi không nắm rõ, xin vui lòng để lại comment để giúp tôi hoàn thiện và chỉnh sửa cho hợp lý.
Cảm ơn vì đã theo dõi và ủng hộ ^^

Trân trọng.
Hà Yên.

Chủ Nhật, 5 tháng 12, 2010

Bảo tàng mỳ Ramen

http://i1.accvietnam.vn/f/ichizine/s/7/ramenmuseum%20%288%29.JPG

Tèn tén ten…Ôi những tâm hồn mê ăn uống đâu rồi nhỉ? Đừng chần chừ “mua vé” cho chuyến đi này nhé bởi chỉ cần bước tới đây là các bạn được ngắm nhìn, tìm hiểu cả lịch sử ra đời của mỳ Ramen và còn được thưởng thức Ramen ở những cửa tiệm ngon nhất nước Nhật đó nhé >_<


http://i1.accvietnam.vn/f/ichizine/s/7/ramenmuseum%20%283%29.jpg


http://i1.accvietnam.vn/f/ichizine/s/7/ramenmuseum%20%287%29.jpg


Nhật Bản, một quốc gia của những người mê mẩn món mỳ Ramen, nơi mà bạn có thể thấy Ramen được bán ở bất kỳ đâu và mỗi vùng lại có những tiệm mỳ danh tiếng với loại Ramen đặc trưng của riêng mình.


http://i1.accvietnam.vn/f/ichizine/s/7/ramenmuseum%20%2815%29.jpg

Được khánh thành vào tháng 3 năm 1994 tại thành phố Yokohama, sau gần 15 năm hoạt động, Ramen Museum đã trở thành điểm du lịch thu hút hàng trăm ngàn lượt khách mỗi năm cho ngành du lịch của thành phố này.


http://i1.accvietnam.vn/f/ichizine/s/7/ramenmuseum%20%286%29.jpg

Đến thăm bảo tàng mỳ Ramen, bạn được biết đến lịch sử xuất hiện và phát triển, và tìm hiểu được tại sao mà Ramen trở thành một món ăn được yêu thích trên toàn nước Nhật như ngày nay. Những hiện vật lưu giữ được về thế kỷ 17, thời điểm mà Ramen xuất hiện lần đầu tiên tại quốc gia này cho đến những hiện vật lưu giữ đầu thế kỷ 20, khi mỳ Ramen trở thành một sản phẩm được ưa chuộng trên toàn quốc sẽ làm những có thể thỏa mãn sự tò mò của tất cả những du khách tới thăm quan bảo tàng (hay thực khách đây ta ^_^).


http://i1.accvietnam.vn/f/ichizine/s/7/ramenmuseum%20%281%29.JPG


http://i1.accvietnam.vn/f/ichizine/s/7/ramenmuseum%20%2817%29.jpg


Hãy xem một thế giới mỳ đang mở ra trước mắt bạn với đầy đủ các hiện vật giới thiệu, từ thành phần chế biến ra một bát mỳ, các bước để làm ra mỳ sợi…cho tới những…loại bát dùng để phục vụ tại các cửa tiệm trong quá khứ và hiện tại ở Nhật Bản. Bạn đã thấy mình bị thu hút bởi bảo tàng đặc biệt này chưa nào???


http://i1.accvietnam.vn/f/ichizine/s/7/ramenmuseum%20%284%29.jpg


http://i1.accvietnam.vn/f/ichizine/s/7/ramenmuseum%20%285%29.jpg


http://i1.accvietnam.vn/f/ichizine/s/7/ramenmuseum%20%2816%29.jpg


Điểm thú vị cuốn hút của bảo tàng Ramen ở Yokohama là sự kết hợp của một khuôn viên rộng lớn được thiết kế thành một khu phố ẩm thực độc đáo với nhiều cửa hàng ramen truyền thống nổi tiếng trong lịch sử của món mỳ Ramen Nhật Bản. Còn gọi là Ramen Town, bao gồm cả những cửa tiệm lớn cho tới những gánh hàng bán ven đường tái hiện sống động một hành trình thú vị và đáng nhớ của món ăn này.

http://i1.accvietnam.vn/f/ichizine/s/7/ramenmuseum%20%2810%29.jpg


http://i1.accvietnam.vn/f/ichizine/s/7/ramenmuseum%20%2812%29.jpg


http://i1.accvietnam.vn/f/ichizine/s/7/ramenmuseum%20%2813%29.jpg


Khi đến thăm khu ẩm thực, quý khách sẽ được hướng dẫn viên lưu tâm là đừng quên dừng chân tại các cửa tiệm của những nơi như Sapporo – Hakata (thuộc Fukuoka) – Kumamoto hay Kitakata (thuộc Fukushima) bởi 4 nơi này được xem là thủ phủ của món mỳ Ramen ở Nhật Bản. Một số tiệm mỳ Ramen ở 4 vùng này đã nổi tiếng toàn nước Nhật với những cách thức chế biến riêng biệt tạo cho món mỳ Ramen của họ những hương vị rất đặc trưng.


http://i1.accvietnam.vn/f/ichizine/s/7/ramenmuseum%20%2819%29.jpg



http://i1.accvietnam.vn/f/ichizine/s/7/ramenmuseum%20%2821%29.jpg



http://i1.accvietnam.vn/f/ichizine/s/7/ramenmuseum%20%282%29.JPG



http://i1.accvietnam.vn/f/ichizine/s/7/ramenmuseum%20%2814%29.jpg

Đừng quên ghé shop mua quà lưu niệm
đặc trưng của Thế Giới Mỳ Ramen đó nha ^_^


Giá mỗi bát mỳ ở đây dao động từ 700 – 900 yên/bát. Mở cửa từ 11h sáng tới 11h tối tất cả các ngày trừ thứ 3 và các ngày nghỉ lễ. Vé vào cửa là 300 yên cho người lớn và 100 yên cho các bé, đừng quên lưu giữ những khoảnh khắc đáng nhớ của bạn nhé!


http://i1.accvietnam.vn/f/ichizine/s/7/ramenmuseum%20%289%29.jpg


Địa chỉ: Shin-Yokohama Ramen Museum

2-14-21 Shin-Yokohama, Kohoku-ku, Yokohama 222
3 minutes from JR Shin-Yokohama station
Tel: 045-471-0503
"Ramen dial": 045-471-0943


Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét